Coltello Gyuto

Dalla linea Hakucho , design by Fox Knives Coltello Gyuto, con manico in legno di ulivo. Lama satinata in acciaio inox. Rivetti acciaio inox. Non lavare in lavastoviglie. Acciaio Lama: acciaio inox 4119 nitro-B Durezza: HRC 55-57 Trattamento Superficiale Lama: satinata Manico: legno di ulivo Rivetti: acciaio inox Lunghezza Lama: 17.5 cm – 6.89″ Lunghezza Totale: 30 cm – 11.81″ Spessore Lama: 2 mm – 0.08″ Peso: 135 gr – 4.76 oz Lavabile in lavastoviglie: no